为何冰川水会有如此奇效呢?国内外的科学家做了大量的分析,才逐渐揭开了“生命之水”的奥妙:原来,冰川水中的氘含量低于普通水。
氘是氢的同位素。在海水中每6600个氢原子中,有一个是氘原子。两个氘原子与一个氧原子就形成了重水分子。
虽然重水的分子量与水相同但是重水的所有物理性状与普通水(又称轻水)均不同虽然水中的氘含量很低,但是超过一定数值后,能够抑制生物体的生长发育。氘在生物体内很稳定,进入机体后,比水稳定,不容易被代谢和排出,而且结合力很强,容易与机体内的生物大分子结合,使这些生物大分子失去活性或功能。
研究表明,当水中氘的含量越高,水的生物学活性就越低。反过来,水中氘含量越低,水的生物学活性就越高。
—— 摘自(@李复兴教你喝好水/ 269 页)